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251天前
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晒兰肉，是沅陵独一无二的传统特色食品，选用湘西黑猪后腿瘦肉剖制成片加各种天然香辛料腌制，以无烟木炭烘烤而成。古时候，本地船工远行就会用竹篮子带上一篮子肉（晒兰），放置于船篷之上晒干，再切成细丝加佐料炒制，吃起来香甜，如山中幽兰之香，咸辣兼并，别具一格，耐人寻味。
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湖南怀化沅陵
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Everyday卖251天前分享晒兰肉，是沅陵独一无二的传统特色食品，选用湘西黑猪后腿瘦肉剖制成片加各种天然香辛料腌制，以无烟木炭烘烤而成。古时候，本地船工远行就会用竹篮子带上一篮子肉（晒兰），放置于船篷之上晒干，再切成细丝加佐料炒制，吃起来香甜，如山中幽兰之香，咸辣兼并，别具一格，耐人寻味。
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